“カレーマニア”の歌手が絶賛！ 東京のおすすめカレー店
高橋みなみがパーソナリティをつとめるTOKYO FMの番組「高橋みなみの『これから、何する？』」 https://tfm-plus.gsj.mobi/news/index.html?ctg=%E9%AB%98%E6%A9%8B%E3%81%BF%E3%81%AA%E3%81%BF%E3%81%AE%E3%80%8C%E3%81%93%E3%82%8C%E3%81%8B%E3%82%89%E3%80%81%E4%BD%95%E3%81%99%E3%82%8B%EF%BC%9F%E3%80%8D。9月12日（木）の生放送は、シンガーソングライターの浜端ヨウヘイさんが登場。おすすめカレー店の紹介や生ライブで楽曲を披露しました。
全国ツアーの際には現地のカレー店をチェックするなど、カレーにこだわりがある浜端さん。今年だけでも、お店で190杯、自宅で99杯のカレーを食べたといい、前回 https://tfm-plus.gsj.mobi/news/WMp3AzF8me.htmlのゲスト出演時にもこだわりを披露。この日もイチオシのカレー店や、気になるカレー店など、「カレーニュースBEST3」を紹介してくれました。
◆東京・蒲田「ナマラマサラ」
ナマラは、北海道の方言「なまら（非常に）」からきており、北海道産の食材をふんだんに使った独創的なカレーを提供しています。なかには、イクラを使っている場合も。浜端さんは、「魚卵は難しいと思っていたんですが、これがピッタリ合う。食感も良く驚きました」と味わいを振り返ります。
◆東京・渋谷「ポークビンダルー食べる副大統領」
インドのゴア地方でよく食べられている「ポークビンダルー」の専門店。味は、 “酸っぱ辛い”刺激強めのカレー。不思議な店名は、「ゴア地方」と「アメリカ元副大統領のアル・ゴア氏」をかけているそうです。
浜端さんは、「まだ行けていませんが、僕の周りのカレー仲間は口をそろえて『この店はすごい。流行る』と言う」と期待を寄せます。
◆俺のカレー
前回 https://tfm-plus.gsj.mobi/news/WMp3AzF8me.htmlの約束通り、自作のカレーを持参した浜端さん。
ひと口食べたたかみなは、「クオリティが家のカレーじゃない！」とびっくり。ベトナムで購入したという皿の上には、黄色い豆カレー、スパイスで炒めた砂肝、ムング豆の水煮、ビーツの酢漬けが副菜として添えてある、本格派カレーです。
おいしさの秘訣は、秘訣は玉ねぎを1時間炒めることと、その後にトマトもしっかり炒め、ベースのスパイスとは別に最後にミルサーで挽いた仕上げスパイスをかけること。スリランカのミックススパイスに似せたオリジナルで、浜端さんは「味が鮮烈になる」と言います。
さらに、スタジオでは浜端さんの生ライブも。楽曲「もうすぐ夏が終わる」を歌い終えた浜端さんは「目の前でカレーを食べながら聴いてもらう体験もなかなかないです」と笑いながら話しました。
満面の笑みで“カレー愛”を伝える浜端さん。10月22日（火・祝）には東京・渋谷の「eplus LIVING ROOM CAFE&DINING」にて、メジャー1stミニアルバム記念スペシャルトーク＆ライブを開催。メジャー1stミニアルバム『今宵、月の瀬で逢いましょう』は、10月23日（水）にリリース予定です。
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【▷▷この記事の放送回をradikoタイムフリーで聴く◁◁】 http://www.tfm.co.jp/link.php?id=7082
聴取期限 2019年9月20日（金） AM 4:59 まで
スマートフォンは「radiko」アプリ（無料）が必要です。⇒詳しくはコチラ http://www.tfm.co.jp/timefree_pr/
※放送エリア外の方は、プレミアム会員の登録でご利用頂けます。
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【番組概要】
番組名：高橋みなみの「これから、何する？」
放送日時：毎週月〜木曜 13:00〜14:55
パーソナリティ：高橋みなみ
番組Webサイト：https://www.tfm.co.jp/korenani
番組SNS：
LINE=@korenani https://line.me/ti/p/%40korenani
Twitter=@KoreNaniTFM https://twitter.com/korenanitfm
Instagram=korenanitfm https://www.instagram.com/korenanitfm/
浜端さんこだわりの自作カレー！
全国ツアーの際には現地のカレー店をチェックするなど、カレーにこだわりがある浜端さん。今年だけでも、お店で190杯、自宅で99杯のカレーを食べたといい、前回 https://tfm-plus.gsj.mobi/news/WMp3AzF8me.htmlのゲスト出演時にもこだわりを披露。この日もイチオシのカレー店や、気になるカレー店など、「カレーニュースBEST3」を紹介してくれました。
◆東京・蒲田「ナマラマサラ」
ナマラは、北海道の方言「なまら（非常に）」からきており、北海道産の食材をふんだんに使った独創的なカレーを提供しています。なかには、イクラを使っている場合も。浜端さんは、「魚卵は難しいと思っていたんですが、これがピッタリ合う。食感も良く驚きました」と味わいを振り返ります。
◆東京・渋谷「ポークビンダルー食べる副大統領」
インドのゴア地方でよく食べられている「ポークビンダルー」の専門店。味は、 “酸っぱ辛い”刺激強めのカレー。不思議な店名は、「ゴア地方」と「アメリカ元副大統領のアル・ゴア氏」をかけているそうです。
浜端さんは、「まだ行けていませんが、僕の周りのカレー仲間は口をそろえて『この店はすごい。流行る』と言う」と期待を寄せます。
◆俺のカレー
前回 https://tfm-plus.gsj.mobi/news/WMp3AzF8me.htmlの約束通り、自作のカレーを持参した浜端さん。
ひと口食べたたかみなは、「クオリティが家のカレーじゃない！」とびっくり。ベトナムで購入したという皿の上には、黄色い豆カレー、スパイスで炒めた砂肝、ムング豆の水煮、ビーツの酢漬けが副菜として添えてある、本格派カレーです。
おいしさの秘訣は、秘訣は玉ねぎを1時間炒めることと、その後にトマトもしっかり炒め、ベースのスパイスとは別に最後にミルサーで挽いた仕上げスパイスをかけること。スリランカのミックススパイスに似せたオリジナルで、浜端さんは「味が鮮烈になる」と言います。
さらに、スタジオでは浜端さんの生ライブも。楽曲「もうすぐ夏が終わる」を歌い終えた浜端さんは「目の前でカレーを食べながら聴いてもらう体験もなかなかないです」と笑いながら話しました。
浜端ヨウヘイさん（左）とパーソナリティの高橋みなみ
満面の笑みで“カレー愛”を伝える浜端さん。10月22日（火・祝）には東京・渋谷の「eplus LIVING ROOM CAFE&DINING」にて、メジャー1stミニアルバム記念スペシャルトーク＆ライブを開催。メジャー1stミニアルバム『今宵、月の瀬で逢いましょう』は、10月23日（水）にリリース予定です。
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【▷▷この記事の放送回をradikoタイムフリーで聴く◁◁】 http://www.tfm.co.jp/link.php?id=7082
聴取期限 2019年9月20日（金） AM 4:59 まで
スマートフォンは「radiko」アプリ（無料）が必要です。⇒詳しくはコチラ http://www.tfm.co.jp/timefree_pr/
※放送エリア外の方は、プレミアム会員の登録でご利用頂けます。
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番組名：高橋みなみの「これから、何する？」
放送日時：毎週月〜木曜 13:00〜14:55
パーソナリティ：高橋みなみ
番組Webサイト：https://www.tfm.co.jp/korenani
番組SNS：
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