コンラッド大阪で開催される「ミレニアル・パープル」アフタヌーンティー

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コンラッド大阪の40Fにある「40スカイバー&ラウンジ」で、9月1日(日)より「ミレニアル・パープル」をテーマにしたアフタヌーンティーが開催される。

【写真】パープルのグラデーションが美しいスイーツ

■今年注目のカラー“ミレニアル・パープル”



 2019年の秋冬、ハイファッションブランドがこぞって取り上げる「ミレニアル・パープル」カラー。パープルは、コンラッドのブランドカラーでもあり、今回のアフタヌーンティーでは、旬の食材を使ってパープルのグラデーションを表現した全10種類のメニューを用意。赤い漆を施した和箪笥がモチーフのティースタンドに入れて提供される。

 スイーツは、繊細な色使いに定評のあるシェフのジミー・ブーレイ氏がカシスの自然色を抽出し、バニラクリームとメレンゲに色づけた「カシス パブロバ」や、ほのかにレモンが香るチーズと紫芋のペーストにチョコレートをデコレーションした「紫芋のチーズケーキタルト」など、6種類を堪能することができる。


 セイボリーアイテムは、秋の味覚の中にさっぱりとした紫蘇が香る「ブドウと紫蘇でマリネしたハマチとエシャロットのピクルス」や、コク深い大人の味わいを楽しめる「イチジクと生ハムVSOPシロップ」など、4種類用意されている。


■インスタグラム投稿者にはプレゼントも



 また、パープルカラーのファッションアイテムや、ジュエリーを身に着けて、ティースタンドが一緒に映った写真を「#コンラッド大阪アフタヌーンティー」とともに、インスタグラムへ投稿した人にもれなく「ヴーヴ・クリコ」のグラスシャンパンをプレゼントしている。

【「ミレニアル・パープル」アフタヌーンティー 概要】


期間:9月1日(日)〜10月31日(木)
時間:11時00分〜19時00分 (L.O.17時00分)
※2時間制、予約は下記時間帯の3部制
1部:11時00分〜/11時30分〜/12時00分〜
2部:13時00分〜/13時30分〜/14時00分〜/14時30分〜
3部:15時30分〜/16時00分〜/16時30分〜/17時00分〜
場所:コンラッド大阪 40F「40スカイバー&ラウンジ」
料金:4300円(消費税+サービス料は別途)