ロンドン大学ゴールドスミス校が牛肉禁止を決定 畜産業界から反発

ざっくり言うと

  • 英国の大学が、牛肉を使用した食べ物の構内での提供を禁止すると発表した
  • 生産過程で温室効果ガスを多く排出するためとの理由だが、畜産業界は反発
  • 同国の業界では環境に配慮していると訴え、「明白な理解の欠如」と批判した

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