お城のような外観の「青山セントグレース大聖堂」を望む非日常空間

表参道のインスタ映えスポットとして人気が高い、お城のような外観の「青山セントグレース大聖堂」。

その大聖堂を正面に、贅沢な空間で食事を楽しめると人気なのが、イタリアンレストラン「VINO BUONO（ヴィーノボーノ）」です。
このレストランでは、土曜・日曜・祝日のお昼限定で“ときめきパフェ”を販売しています。

大人気のパフェに“抹茶味”が新登場！

左から「ルビーショコラといちごのパフェ」1200円、「抹茶ときなこのパフェ」1300円　※消費税込・別途サービス料12％

大聖堂を見ながら楽しめる“ときめきパフェ”はこの2種類。
「ルビーショコラといちごのパフェ」（左）と、「抹茶ときなこのパフェ」（右）です。

この夏限定（2019年6月15日（土）〜9月1日（日））でスタートしたのは、あざやかなグリーンの抹茶を贅沢に使った「抹茶ときなこのパフェ」。
なんといっても魅力は、この美しさ！グラスの底部分には抹茶ゼリーとパンナコッタ、そして白玉とフルーツが飾ってあり、彩りもとってもきれいです。
その上には抹茶チョコでコーティングした球体が。このなかには抹茶きなこムースとあんこが隠れています。
まるで浮いているようなアレンジがかわいいですね！

トップには、マスカルポーネのエスプーマと柚子のギモーヴ。
新緑のこの時期にぴったりで、ほかのパフェにはないかわいさです。

食べてみると、抹茶とチョコのコラボは「抹茶ティラミス」のような味わい。
球体のなかに隠れた抹茶きなこムースとあんこ、白玉を一緒にいただくと“和のおいしさ”を楽しめます。

さらに、今が旬の黄桃や赤スグリも入っていて、甘酸っぱさがとってもいいアクセントに！
今の季節にぴったりです。

「ルビーショコラといちごのパフェ」もおすすめ

こちらは定番で人気の「ルビーショコラといちごのパフェ」。
ルビーショコラといちごをたっぷりと使用した、ピンク色のキュートないちごパフェです。
見た目のかわいさに、テンションがあがりますね。
グラスの中には、いちごのアイスやジュレ、ブラマンジェの上に、いちごのチョコレートでコーティングされた球体が。
そのなかには、いちごの果肉タップリないちごソースとムースが隠れています。

トップにはハートといちご、そしてお花。かわいすぎて崩したくない気持ちに…！
たっぷりいちごの甘みを味わえて、見た目からも楽しめるかわいいパフェです。

また、土曜・日曜、祝日限定で、前菜・スープ・パスタに限定スペシャルパフェのついたお得なランチセット（税・サービス料込3300円)もあります。
パフェのみの利用は予約不可ですが、こちらは予約できるのでおすすめです。
期間限定ですので、ぜひお早めに足を運んでみてくださいね！
■VINO BUONO
住所：東京都港区北青山3丁目15-5 ポルトフィーノ2F
TEL：03-5774-0758
営業時間：
ランチ11〜16時30分LO16時（土曜・日曜、祝日）
カフェ11時30分〜17時LO16時30分（平日）
カフェ14〜17時LO16時30分（土曜・日曜、祝日）
ディナー18〜23時LO22時
※パフェは11時30分〜14時LO（土曜・日曜、祝日）
定休日：不定休
Text & Photo：KARIN
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。