恵比寿・北参道でとろけるチーズを楽しみたい!チーズラバー必見の素敵なお店3選!
こんにちは!テリヤキ編集部です♪本日ご紹介するテリヤキ編集部COLUMNは、「恵比寿・北参道でとろけるチーズを楽しみたい!チーズラバー必見の素敵なお店3選!」です!チーズラバーはもちろん!とろける美味しさを堪能したい方はぜひ訪れてみてください!※テリヤキ編集部が独自にまとめたCOLUMNになります。テリヤキストによる選別ではありません。
【Cheese Tavern CASCINA】チーズ宮殿イタリアン。
テリヤキスト園山さんがオススメする身も心もあたたまる素敵なチーズ料理を食べることができるお店。日本を含めた世界中から届く豊富なチーズを主役にした料理の品々には満足すること間違いありません。にメイン全てにトッピングできるラクレットチーズ料理は、目の前でのパフォーマンスもあるため、視覚からも楽しませてくれます。他のお店ではなかなか食べることができないよな素敵な料理を心から堪能することができます。
【MOKUBAZA(モクバザ)】見た目が美しいカレー
テリヤキ編集部がオススメする北参道の昼はカレーショップ、夜はバーへと変化するお店。ランチ時になると大行列がなされます。みなさん名物の「チーズキーマカレー」を求めて訪れているとのこと。特徴的なのがやはりこの見た目!写真映えすること間違いなしの覆われたチーズの白さには驚きです!その上にのせられた卵がこれまた美しい!国産の牛肉、豚肉の各部位を独自のブレンドで挽肉にして、10時間以上炒めた玉ねぎと、十数種類のスパイスを自家製ブイヨンでじっくり煮込み、合計20時間煮込んでできる贅沢な一品です。
【酪農農家ビストロ Subrideo Restaurare】チーズ料理専門店、高いクオリティのラクレ
テリヤキスト木村さんがオススメする恵比寿のチーズ料理専門店。チーズフォンデュを始め、どの料理にも様々なチーズが使われているため、チーズ好きには堪りません!しかもどれもこれも胃がもたれることがなく、スルスルと胃の中へ入ってしまいます!特にラクレットチーズのクオリティはかなり高いものになっています!ガラスケースに陳列されているチーズを眺めながら、召し上がってみてはいかがでしょうか。
いかがでしょうか、どれもこれもとろけるような美味しさを感じますね♪テリヤキでは他にもたくさんのお店を紹介しています!ぜひお気に入りのお店を見つけてみてください!