最後はパフェで決まり♡北海道発・シメパフェ専門店「INITIAL」が表参道にオープン
こんにちは、RUNAです♡
今回は表参道に新しくオープンした北海道発のシメパフェ専門店「INITIAL」に行ってきました！
そもそもシメパフェって何？という方に説明すると、シメパフェとは札幌市で発展した文化で、食事会の後などに食べるパフェのことを意味するそう。
北海道産牛乳のソフトクリームや新鮮なフルーツがトッピングされたパフェは要チェックです♡
クリーンで落ち着きのある店内は飲み会後にゆっくり話しながらパフェを味わえそう♪
裏原宿にあるシメパフェ専門店「INITIAL」は、明治神宮前の4番出口が最寄駅になっていますが、原宿駅からでも歩いても約10分で到着します。
裏路地にあるので、地図をよく確認したほうが良いかもしれません。
気になる店内はホワイトが基調になっていて、打ちっぱなしのコンクリートの天井とグリーンがおしゃれな空間ですよね♡
カウンター席は光がたっぷり差し込むので、写真をキレイに撮りたい人におすすめかもしれません◎。
濃厚ソフト×フレッシュフルーツのシメパフェ文化が東京でも流行る予感♡
お店では一部メニューを除いて、イートインだけでなくテイクアウトもできてしまうんです♡
気になるメニューはフルーツ系のパフェからモンブラン、ほうじ茶まで色々な種類がありました。
パフェの中身が全て書かれているので、苦手な食べ物がある方も安心してオーダーできますね◎今回は店内で「いちご」と「ぶどう」を注文したのですが、約5分ほどでパフェが来ました！
ソフトクリームかはひんやり冷たく、濃厚なのにさっぱりとしたコクのある味。トッピングのフルーツと一緒に食べても甘すぎないので、ぱくぱく食べられちゃいました♡
お味は一口食べるたびに「美味しい...！」と呟いてしまうほど。最後まで美味しくいただけました。他の種類もすごく気になるのでまた行きたいと思います♡
これからの季節に食べたくなるアイスクリームをフレッシュフルーツとともに食べられるINITIALのパフェ。皆さんも足を運んでみてくださいね ♡
