「絶滅危惧チェーン店」のサブウェイ 好調のサイゼリヤとの差は

ざっくり言うと

  • 閉店ラッシュが報じられたサブウェイと、好調なサイゼリヤを比較している
  • サブウェイは夕食以降のニーズが見込めず、価格も中途半端に高いという
  • サイゼリヤは廉価メニューを充実させつつ、客単価を上げる工夫をしている

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