動画投稿に悩む飲食業界 入れ替わる従業員への対応は困難

ざっくり言うと

  • 飲食業界では従業員の不適切動画による騒動が相次ぎ、悩みの種となっている
  • 大戸屋HDは12日に国内店舗の約8割に当たる287店を休業し、再教育を実施
  • 従業員の入れ替わりもあり、一回の研修では不十分だと同社関係者は語った

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