冷食業界で勃発していた炒飯戦争 異なる切り口の商品が注目集めるようにmitok

冷食業界で勃発していた炒飯戦争 異なる切り口の商品が注目集めるように

ざっくり言うと

  • 2018年秋の冷凍食品の店頭配荷状況調査で、3位と6位に米飯がランクインした
  • 各社が炒飯の商品開発を進めるなど、業界では「炒飯戦争」が勃発していた
  • 「炒めタッカルビ飯」など、異なる切り口の米飯商品が注目を集めている

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