豊洲市場の初日 初競りで「マグロが一部溶けた」という声も

ざっくり言うと

  • 移転延期から約2年を経て、11日に開場した豊洲市場を取材している
  • 市場のメインといえる水産仲卸売場棟に続く道路は、未明からトラックで渋滞
  • 初競りでは、一部業者から「冷凍マグロが一部溶けていた」との声も聞かれた

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