吉野家HDが赤字転落「原材料高」「人件費高騰」などが重荷に東洋経済オンライン

吉野家HDが赤字転落「原材料高」「人件費高騰」などが重荷に

ざっくり言うと

  • 2019年2月期に、6年ぶりの通期最終赤字に転落する吉野家ホールディングス
  • 原材料高、人件費高騰、中食との競争激化、低価格志向などが重荷になった
  • 外食産業を取り巻く、厳しい経営環境を吉野家が象徴した格好だ

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