養殖ニジマスは「サケ」偽装疑惑を受けて中国の養殖業団体が宣言

ざっくり言うと

  • 中国の国営テレビが報じた養殖のサケに、視聴者から疑問の声が上がった
  • 偽装疑惑が高まる中、あるメディアにより当該のサケは「ニジマス」だと判明
  • 窮地に陥った養殖業者団体は、ニジマスもサケとみなす新たな基準を設定した

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