プレミアム マスクメロンパフェ(1814円・左)、プレミアム桃パフェ(1598円)/MARUTOME the Juiceryパフェテリア店

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1912(明治45)年創業、大阪の高級果物専門店、丸留による初のパフェテリアMARUTOME the Juicery パフェテリア店では、10種以上そろうパフェに毎日届く高級フルーツが満載だ。メロンも桃も強い甘味とほとばしるジューシーさが圧巻!<※情報は関西ウォーカー(2018年7月31日発売号)より>

【写真を見る】静岡県産マスクメロンを使用/MARUTOME the Juicery パフェテリア店

■ あふれる果汁に高い糖度!贅沢果実パフェ

プレミアムマスクメロンパフェ(1814・左)のメロンは、糖度の高い中心部分をメインに、甘さ控えめながらコクのある生クリームとバニラアイス、自家製のハニーレモンゼリーを合わせた逸品。

8月下旬までの期間限定プレミアム桃パフェ(1598円)は厳選された桃の果肉に、生クリームやヨーグルトアイスを添えて。ハニーレモンゼリーや自家製ラスクが食感のアクセント。

■ 高品質なフルーツを最高のタイミングで!

プレミアムマスクメロンパフェには国内一と言われる品質を誇る、静岡県産マスクメロンを使用。熟度もしっかり見極めて、最高にジューシーで甘いタイミングで提供する。

プレミアム桃パフェの桃も山梨県産など、時期により本店の職人が目ききして選んだ桃をたっぷり。フレッシュな桃は果肉のムチッとした食感とジューシーな味わいが特徴。

17時からは大人の〆パフェを。ソースにクリーム系のリキュールやチョコを使ったベリーアイリッシュクリームパフェ(1382円)

注文を受けてから作るスムージーやジュースは20種。右から完熟小玉スイカジュース(626円、9月中旬まで)やトロピカルミックススムージー(550円)など

カットフルーツが並ぶ店頭。向こう側に並ぶカウンター席は全9席。使い捨てできるカップとスプーンなので、店周辺ならテイクアウトもOK。ぜひ気軽に立ち寄ってみよう。

■MARUTOME the Juiceryパフェテリア店<住所:大阪市北区梅田3-1-3 LUCUA osakaB2 電話:06-6151-2803 時間:10:00〜23:00(LO) 休み:不定休(8、9月はなし) 席数:9席 タバコ:禁煙 駐車場:大阪ステーションシティ駐車場約360台(300円/30分など) アクセス:JR大阪駅と直結>(関西ウォーカー・関西ウォーカー編集部)