ジンギスカン×パクチーの組み合わせが最&高の「羊一」に行ってきた!
お肉大好き!!
寺門ジモン☆パイセンを師と仰ぎ、渋谷に住んで8年、自炊もせずに渋谷中の肉という肉を食い漁る、MEAT☆GALこと「きょん」が快適な“渋谷肉ライフ”を紹介するよ♪
焼肉、サムギョプサル…全てのお肉を愛するMEAT☆GALだけど、最近特に大好きなのがジンギスカン!!
食欲の秋…肉の秋ってことで、今回は女子が大好きなパクチーと一緒に食べる新感覚なジンギスカン屋さん 「ジンギスカン 羊一 渋谷店」さんに行ってきたよん♪
落ち着く店内
和の雰囲気漂う、モダンな店内はゆっくりジンギスカンを食べたい気分にピッタリ!
ジンギスカン屋さんのイメージは「床がベタベタしそう」「煙い」ってイメージがあるけど、「ジンギスカン 羊一 渋谷店」さんはとても清潔感があるから 女子会も安心してできるね!
充実メニュー
メニューはシンプルに「ジンギスカンセット 1人前(980円)をメインに、生ラムの骨付きロースや様々なアラカルトがそろっているよ!
「お召し上がり方」も親切に載っているので、ジンギスカン初体験でも大丈夫♪
今回MEAT☆GALは「ジンギスカンセット 2人前」「追加野菜 もやし」、大好きな「パクチー」をオーダー!
生ラムが濃厚
お待ちかねの「ジンギスカンセット」が登場!
このお肉は「生ラム」を使っていて、柔らかさが見た目から伝わる上質なラム肉。
パクチーは380円という安さにも関わらず、たっぷり入っているので満足感あり♪
初めに牛脂でなじませ、野菜を周りで焼いて、中央にラム肉を焼いていくよ!
焼いている間に、濃厚なタレの中にお好みで薬味のにんにくやごまを入れ、メインのパクチーをどっさり入れておく。
ラム×パクチーの完成品がこちら!
食べてみると濃厚な旨味のラム肉とパクチーの組み合わせが最高に合う!!
パクチーは好きにはたまらない美味しさで、さっぱりしているから何枚でもいけそう!
オススメの山わさびご飯
ラム×パクチーを食べながら、一緒に頼んで欲しいオススメ食べ合わせ商品は「山わさびご飯」。
わさび醤油タレをほかほかのご飯にかけてスパイスを効かせたもので、ラム肉と一緒に食べると、わさびのピリッとした後味がたまらない!
クセになる美味しさでラム肉の旨さをより一層引き立てる逸品だよ♪
とっても美味しいラム肉を食べてMEAT☆GALも大満足!
新感覚のパクチーとの組み合わせで、パクチー好きなら通いたくなること間違いなし♪
対応してくれた店長さんもとても気さくな方で、雰囲気がよくお食事ができて 楽しいお店だったから、MEAT☆GALもまた行くッ!!
マルキューからも近いし、女子会に、デートにぜひ行ってみてね♪
「ジンギスカン 羊一 渋谷店」
東京都渋谷区道玄坂2-20-9 道玄坂柳光ビル 1F