「つくね」と「つみれ」材料に明確なルールはなく違いは「作り方」 0 2017年7月6日 19時42分 ざっくり言うと 「つくね」と「つみれ」の違いは材料ではなく作り方だという 「つくね」の由来の「つくねる」は、手でこねて丸めるという意味があるそう 肉だねから摘み取るという調理法から「つみれ」と呼ばれている 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。
