同じ飲食チェーン店でも味に違い マニュアルの徹底度で変わる

ざっくり言うと

  • 同じ飲食チェーン店でも味に違いが出る理由を考察している
  • 店舗ごとの権限が強いチェーンや、期間限定メニューなどは味がバラつくそう
  • マニュアルを徹底できている店舗は味のバラつきも少ない可能性が高いという

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