全席禁煙を実施したファミリーレストラン 売り上げ増える

ざっくり言うと

  • 産業医科大学のチームが禁煙に関する研究結果を発表した
  • 全席禁煙のファミレスは改装前と比べ1年目に2%、2年目に3.4%売上が増加
  • 分煙の店舗の売り上げは1、2年目ともにほとんど変わらなかった

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