冷凍庫での保存に向かない食材

ざっくり言うと

  • 冷凍庫での保存に向いていない食材を、料理研究家の筆者が紹介している
  • 水分が抜けて筋っぽくなってしまう、ごぼうやタケノコなど繊維の多い食材
  • 薬味に使う生姜やニンニク、ネギなどは冷凍すると風味が落ちてしまうそう

提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。

関連ニュース

ランキング

  1. 1. 韓国の鬼滅批判 前代未聞の事態
  2. 2. 河野氏のマスクに永田町ザワつく
  3. 3. 勤務中にスノボ 言い訳が物議
  4. 4. 首相長男のくわえたばこに同情
  5. 5. 愛さん夫側 台湾で批判される訳
  6. 6. 愛さんが再放送で登場 SNS大荒れ
  7. 7. 14年前の強姦致傷 逮捕の決め手
  8. 8. 堀江氏 ひろゆき氏と絶縁した裏
  9. 9. 米教授慰安婦論文「有害なうそ」
  10. 10. 橋本氏 東京五輪中止に舵切った?
  1. 11. オーラ抜群 スッピン女優の魅力
  2. 12. 尾形のモラハラぶりに批判の声
  3. 13. 「ふじ」はどれ? 難問に反響
  4. 14. 寿司の国 室屋成が差別被害に?
  5. 15. 愛さん 夫の帰国要請を拒否か
  6. 16. 「お母さん」と呼ぶ夫 裏で不倫
  7. 17. 「高須院長は被害者」黒幕を告発
  8. 18. 日本製と中国製の歴然とした違い
  9. 19. タモリの呪縛解かれ…埼玉躍進
  10. 20. 「ダウンタウンなう」終了に衝撃
  1. 1. 韓国の鬼滅批判 前代未聞の事態
  2. 2. 勤務中にスノボ 言い訳が物議
  3. 3. 14年前の強姦致傷 逮捕の決め手
  4. 4. 堀江氏 ひろゆき氏と絶縁した裏
  5. 5. 橋本氏 東京五輪中止に舵切った?
  6. 6. 「ふじ」はどれ? 難問に反響
  7. 7. 「高須院長は被害者」黒幕を告発
  8. 8. 後藤氏の政見放送に注目集まる
  9. 9. 野党の攻め方 自民党からも疑問
  10. 10. 社会保険労務士は稼げる資格か
  1. 11. 呪術廻戦 鬼滅との決定的な違い
  2. 12. 「生理の貧困」知られざる実態
  3. 13. 頭から胴体再生するウミウシ発見
  4. 14. 北方領土交渉は「必ず進展する」
  5. 15. 妻が夫を殺害か なぜのこぎりで?
  6. 16. 韓国を黙らせる「処方箋」3つ
  7. 17. オリパラアプリに「神」と揶揄も
  8. 18. 肝試しで侵入 花瓶など盗んだか
  9. 19. 本気すぎるエヴァグッズを発見
  10. 20. 都知事 神奈川知事の抗議に反論
  1. 1. 西村大臣 都知事の動きに苦言
  2. 2. 埼玉 20人がコロナ変異株に感染
  3. 3. 高額接待「僕なら一生忘れない」
  4. 4. 日本政府はワクチンの知的財産権の一時…
  5. 5. わいせつ根絶へ　教員免許再取得禁止の…
  6. 6. 河野大臣にワクチン接種に関する第一次…
  7. 7. 国会答弁 週刊誌報道を後追い?
  8. 8. コロナ室 テレワークを導入へ
  9. 9. タコ 痛覚&痛みを嫌う感情が存在
  10. 10. 「記憶の宮殿」記憶力に役立つ
  1. 11. 都民を批判? 小池都知事への憤り
  2. 12. 野党の質問「文春砲」ありきか
  3. 13. 仏富豪 ヘリコプター墜落で死亡
  4. 14. 「黒岩さんが賛成」　宣言延長、小池知…
  5. 15. 父を殺して 母から言われた4歳娘
  6. 16. 難産の妻みて「男女平等は違う」
  7. 17. 日米間では１年前に交渉合意？ 難航す…
  8. 18. 米軍　イラク空爆/「確実に状況悪化」…
  9. 19. 「コロナ室」の残業 改善指示
  10. 20. 国際女性デー／予算委集中 - 井上哲士
  1. 1. 米教授慰安婦論文「有害なうそ」
  2. 2. 日本製と中国製の歴然とした違い
  3. 3. 体長6mのワニ 腹から少年の遺体
  4. 4. 鬼滅 韓国でも動員数100万人突破
  5. 5. いじめ疑惑 韓国女優が衝撃発言
  6. 6. もしや…と買った陶器に驚きの値
  7. 7. メーガン妃 王室内で差別的扱い
  8. 8. 北の都市封鎖 わずか1日で解除
  9. 9. スペイン王女 ワクチン巡り炎上
  10. 10. イギリスでキムチの人気が高まる
  1. 11. 路上で元妻を殴る蹴る 男を逮捕
  2. 12. 女性遺体の掘り起こしに非難
  3. 13. 台湾元副総統 愛さん騒動に言及?
  4. 14. 軍施設でダイナマイト爆発か
  5. 15. 王室で人種差別?女王関与せずか
  6. 16. 21年間服役の男 恩師と涙の再会
  7. 17. 与正氏のファッション 狙いは?
  8. 18. 米国で起きた悪夢の株価急騰事件
  9. 19. コロナで男女平等「後退」危機感
  10. 20. NYで140人超のパーティー摘発
  1. 1. UberEats 報酬3割減に組合が怒り
  2. 2. パチンコとゴルフ 明暗ハッキリ
  3. 3. 正社員になれない…収入に格差
  4. 4. プリウスとアクア 需要減のワケ
  5. 5. 家庭向け生ビールのサブスク
  6. 6. 読むだけで忘れない読書のコツ
  7. 7. 上司が嫌 退職希望者への対応策
  8. 8. 郊外マンション 販売に意外な壁
  9. 9. りそなHD社長が目指す「脱銀行」
  10. 10. パスタ供給量 1年半ぶりに減少
  1. 11. 景気の実感 4カ月ぶり大幅改善
  2. 12. ｢この人の話は聞きたい｣と思わせる人…
  3. 13. マツダ電動化の鍵はロードスター
  4. 14. 「死ぬまで働け」有名企業の暴言
  5. 15. リニア計画は「原発のみが活路」
  6. 16. これから､日本には｢人生100年食堂｣…
  7. 17. USJ 新エリアを18日にオープン
  8. 18. ワタミ 「解除」見据え食材調達
  9. 19. ファーストクラスの味、飛ばない機内で…
  10. 20. 脱炭素社会への原発の必要性　経団連が…
  1. 1. AmazonでChromebook祭り開催中
  2. 2. 1億人が睡眠不足 目が覚める原因
  3. 3. お酢できれいにできる意外な8つ
  4. 4. Apple指摘「Crabhome」に改名
  5. 5. 自動配送ロボット 公道走り配達
  6. 6. 紙とペンの相性にこだわるノート
  7. 7. シンエヴァ冒頭12分がアマプラに
  8. 8. 湖底に沈んだiPhone 無傷で生還
  9. 9. 編集クオリティがグッとあがる！ 動画…
  10. 10. ヴィレヴァン、ココアシガレットなどお…
  1. 11. 鬼滅の刃 BOXペンケース！竈門炭治郎 …
  2. 12. iPhoneのディスプレイ大型化は限界、更…
  3. 13. 「宅ふぁいる便」に不正アクセス、480…
  4. 14. 米Apple「iMac Pro」の生産終了
  5. 15. iOS14.4.1/iPadOS14.4.1がリリース
  6. 16. スマホ接合部が540°回転しゲーム・動…
  7. 17. AI職人「THEO」のバウムクーヘンを購入…
  8. 18. CoDとコラボ 有線ヘッドセット
  9. 19. 帆風エデュケーション、絵本のように紙…
  10. 20. ヤフーとLINEの経営縫統合でPayPay祭開…
  1. 1. 寿司の国 室屋成が差別被害に?
  2. 2. ゴルフ界のセクシー女王 日本へ?
  3. 3. 青木コーチから卒業 渋野が激変
  4. 4. 菊池雄星「71億円の分岐点」迎え
  5. 5. 指揮官 大谷翔平にしたくない事
  6. 6. 久保建をベタ褒め 日韓至宝対決
  7. 7. 小林祐希「衝撃的なこと」を告白
  8. 8. EURO得点王 予想は「2人の怪物」
  9. 9. 西武HDが球団を全面支援するワケ
  10. 10. 阪神・藤浪晋太郎が初開幕投手
  1. 11. 長谷部誠 チームと1年の契約延長
  2. 12. 40歳になる川崎宗則 新たな挑戦
  3. 13. 「華麗な股抜き」に被害者も激賞
  4. 14. 巨人の次期監督「大穴の名前」
  5. 15. マンU 新スポンサーと高額交渉か
  6. 16. 内田篤人氏がうめぇと思った選手
  7. 17. ガンバ大阪 新たに2人コロナ陽性
  8. 18. 闘莉王氏 森保監督の采配に持論
  9. 19. 藤浪を開幕投手 矢野監督らしさ
  10. 20. 福原愛さんに意外な「応援団」
  1. 1. 河野氏のマスクに永田町ザワつく
  2. 2. 首相長男のくわえたばこに同情
  3. 3. 愛さん夫側 台湾で批判される訳
  4. 4. 愛さんが再放送で登場 SNS大荒れ
  5. 5. オーラ抜群 スッピン女優の魅力
  6. 6. 尾形のモラハラぶりに批判の声
  7. 7. 愛さん 夫の帰国要請を拒否か
  8. 8. タモリの呪縛解かれ…埼玉躍進
  9. 9. 「ダウンタウンなう」終了に衝撃
  10. 10. 福原愛さん「肉食女子」の一面
  1. 11. 愛さん夫 離婚を避けたいワケ
  2. 12. M-1ファイナリストに有田が通告
  3. 13. 「夜の巷」終了 昇格番組が判明
  4. 14. 菅首相の言い間違いに隠れた本音
  5. 15. 小室氏に元妻再プロデュース願望
  6. 16. 及川奈央 ゲームプレイがド下手?
  7. 17. 大泉 地元で欽ちゃんの隠し子説
  8. 18. 林修氏 ドハマリのYOASOBIに感心
  9. 19. 武井壮の結婚観に視聴者が共感
  10. 20. 死の直前 9月1日祈った希林さん
  1. 1. セブンの「極悪系菓子パン」復活
  2. 2. ユニクロ1990円パンツの優秀さ
  3. 3. マック新フラッペ 完全にプリン
  4. 4. 男性の本音は?「理想の奥さん」
  5. 5. 「映画デート」あるある失敗談
  6. 6. ZARA 話題の刺繍バッグが可愛い
  7. 7. 一生許せない「最低な不倫」
  8. 8. 綾瀬はるか 美の秘訣に共演者は
  9. 9. 疲れにくい「ユニクロ」シューズ
  10. 10. 生理用品2%OFF ファミマの思い
  1. 11. エヴァ斬新コラボメニュー実食
  2. 12. 不倫男性が誤爆した激ヤバLINE
  3. 13. 毒親に自信を奪われた女性の転機
  4. 14. どれでも1着「0円」の通販企画
  5. 15. 「呪術廻戦」ご当地限定グッズに
  6. 16. 長寿バラエティー番組人気ランク
  7. 17. 付き合う前に見抜くヒモ男の特徴
  8. 18. 春のダッフィー登場 TDSグッズ
  9. 19. 「ずんだ茶寮」監修カップアイス
  10. 20. 夫から罵倒 地獄のホワイトデー
x