バーニーズ銀座店内にカフェがオープン 清澄白河発″コーヒー人気の火付け役″とコラボ

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 バーニーズ ニューヨーク銀座店が3階部分の増床に伴い、コーヒー専門店「ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒー(The Cream of the Crop Coffee)」をパートナーに迎えたカフェを11月17日にオープンする。コラボレーションカフェを展開するのは、今年9月に開店した六本木店に続いて2店舗目となる。

 バーニーズ ニューヨークは本国でもショップインショップの形態でカフェを展開しており、日本では六本木店のオープンを機に導入を開始。銀座店では、これまで地上1階と2階の2フロア構成だった店舗に3階部分を増床したタイミングで、2店舗目のコラボレーションカフェとなる「BARNEYS CAFE BY THE CREAM OF THE CROP COFFEE」のオープンを決めた。パートナーは店舗によって異なり、六本木店ではコーヒーハンターの川島良彰が手がける「ミカフェート(Mi Cafeto)」とコラボレーション。銀座店は清澄白河のコーヒーブームの火付け役と言われ、飲みやすさに定評があるザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒーと手を組んだ。

 店舗面積は約220平方メートルで、34席を配置。店舗のトータルデザインはバーニーズ ニューヨークが担当し、白を基調に洗練された空間に仕上げた。ドリンクは、ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒーが同店舗のためにブレンドしたオリジナルコーヒー(972円)に加えて紅茶やワイン、シャンパンなどをそろえ、「ピエール マルコリーニ(PIERRE MARCOLINI)」による限定チョコレート1枚が添えられる。また、パティスリーやパフェ、アイスクリームといったデザートや、サンドウィッチ、サラダといったフードを用意。チーズプレート(1,728円)や生ハムプレート(1,728円)などのアルコールに合うピンチョスも提供し、「銀座の街に似合うカフェ」を目指した。

 3階のうち3分に2を占める増床部分には、カフェのほかにホーム関連アイテムを販売する「チェルシー パッセージ」を配置。回遊しやすいように空間を繋ぎ、ファッション以外にもこだわりを持つ買い物客が満足できる構成にした。今後も場所やタイミング次第で新たなコラボレーションカフェの展開を検討しているという。

■BARNEYS CAFE BY THE CREAM OF THE CROP COFFEE
オープン日:11月17日(木)
住所:東京都中央区銀座6-7-8 交詢ビル3階
営業時間:11:00〜20:00