卵焼きが甘いのは？関東と関西の食文化の違い

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 関東と関西の食文化の違いについて取り上げている
  • 卵焼きは砂糖が入っていて甘いのが関東で、ダシが利いてしょっぱいのは関西
  • おにぎりの形状は、関東は三角形で関西は俵型が主流であるなど

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概要のみ掲載しております。

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