アイシングクッキーより簡単!クリスマスは「ステンドグラスクッキー」を作ってサンタさんになろう♡

クリスマスのクッキーは、クッキーに粉糖・卵白・食用色素を混ぜたクリームでデコレーションしたアイシングクッキーも可愛いですが、作業が細かくて作るのが大変!(((;゚д゚;)))料理初心者にはめちゃめちゃハードルが高すぎます!

そこで目を付けたのが「ステンドグラスクッキー」。ネーミングもなんだか可愛らしいですよね♪
クッキーの中でキラキラ光るのは、カラフルな飴ちゃん。
なんだか難しそう?いえいえ、クッキーさえ作れれば誰でも簡単にできちゃいます♪

今年のクリスマスは、ステンドグラスクッキーを透明な袋でラッピングして、友達にプレゼントしてみませんか?(*^-^*)

ステンドグラスクッキーの作り方

型抜きをしたクッキー生地を一回り小さなクッキー型で生地をくり抜き、砕いた飴ちゃんを入れてオーブンへ。オーブンの熱で飴ちゃんが溶け出してまるでクッキー枠のステンドグラスのよう。飴ちゃんの色や型抜きの種類で様々なステンドグラスクッキーが作れますよ♡

ステンドグラスクッキー

レシピの食材・材料
薄力粉
バター
砂糖

バニラエッセンス

飴を砕くときは、保存袋などに飴を入れて麺棒などでチカラいっぱい叩きましょう!(。>∀<。)ノシ
飴をオーブンで溶かして板状に薄くしてから麺棒で叩くとすぐに細かくなりますよ。

オーブンの加熱時間が長いと飴が焦げますので、2分ずつくらい様子をみながら加熱して下さい。
※一気に5分加熱したら茶色く焦げてしまいましたw

光にかざすと、本物のステンドグラスみたい♡

どうやって作ったの!?と驚かれそうな、透け感のあるステンドグラスクッキー。飴の部分はサクサクで美味しいですよ☆

ステンドグラスクッキー☆

レシピの食材・材料
薄力粉
無塩バターor無塩マーガリン
砂糖

バニラエッセンス

飴は1色ではなく、数種類組み合わせると幻想的なステンドグラスクッキーが作れます♪

ステンドグラス風クッキー♡

ステンドグラスクッキーの進化形バージョンも素敵!

ステンドグラスクッキーとアイシングクッキーのコラボです。ステンドグラスクッキーの進化形ともアイシングクッキーの進化形とも言えるクッキーの芸術作品ですね♪飴を入れる穴は小さいと飴が焦げたり穴があいたりと失敗しやすくなるから気を付けて!

ツリー&リース♡ステンドグラスクッキー

雪の結晶♡ステンドグラスクッキー

ステンドグラスクッキー☆

簡単にステンドグラスクッキーを作る裏ワザ!

飴は硬いし、麺棒で砕くのは大変ですよね。そんなときは、ブルボンの「キュービィドロップ」を使えば簡単です♡クッキーの穴に2〜3個キューブのまま入れるだけでOK♪カラーも豊富なのでぜひ試してみて下さいね!

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(著&編集:SnapDish編集部)