コロワイドがマクドナルド超え 真逆のセオリーで成長する経営

ざっくり言うと

  • かっぱ寿司を傘下に収めたコロワイドが業界内で最も勢いのある企業だという
  • 16年3月期は2488億円の売上高でマクドナルドを抜き、業界3位に浮上する予定
  • 業界のセオリーとは真逆の多業態・中規模チェーン展開で成長を続けている

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