暑い夏のおやつに最適な冷凍フルーツ 凍らせることで効率的に栄養素を吸収 0 LINE共有ボタン 2015年7月25日 21時46分 ざっくり言うと 暑い夏には冷凍フルーツがオススメな理由を解説している 冷凍することで細胞壁が壊れ、栄養素が吸収しやすくなる 酵素の働きがストップするため、栄養価を保つことができる 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。