暑い夏のおやつに最適な冷凍フルーツ 凍らせることで効率的に栄養素を吸収

ざっくり言うと

  • 暑い夏には冷凍フルーツがオススメな理由を解説している
  • 冷凍することで細胞壁が壊れ、栄養素が吸収しやすくなる
  • 酵素の働きがストップするため、栄養価を保つことができる

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