ちょっと挑戦してみたい、身近のお店の「裏メニュー」辞典
何それ？なんでメニューに載ってないの？それ食べれるの？って思ったことはありませんか？裏メニューの内容と頼み方をご紹介いたします。
●有名チェーン店の裏メニューの内容と頼み方
・大人気ラーメンチェーン「一蘭」の裏メニュー
注文シートに、青ネギか白ネギかを選ぶ欄がありますが、ここに強引に両方○つけると、青ネギと白ネギをトッピングしてくれます。
価格をかえず、野菜増しや野菜なしにすることができます。「ジャイアントサブ」は、通常サイズの約8個分の大きさで作られたサンドイッチとなり、4種類の味を選ぶことができます。トッピングなども可能が、特注のメニューになるため4日前までに予約が必要となります。
・吉野家・すき家・松屋【共通】
つゆだく：丼の汁多め
つゆだくだく：丼の汁かなり多め
つゆぬき：丼に汁を入れない
ねぎだく：ネギ多め
ねぎぬき：ネギ無し
かるいの：ご飯少なめ
頭の大盛：ご飯少なめ、肉多め
頭の特盛：ご飯少なめ、肉かなり多め
肉下：肉の上にご飯
・ロッテリアの「全部のせバーガー」
価格は1140円となり高いのですが、食べごたえは十分ある商品です。ハンバーガーのパテ、エビカツバーガーのパテ、チーズバーガーのパテ、リブサンドポークのパテや野菜、ソースなどをサンドした「全部のせバーガー」は知る人ぞ知る裏メニューです。
・スターバックス 杏仁フラペチーノ
杏仁豆腐の味がするフラペチーノ、その名も「杏仁フラペチーノ」。注文の仕方は、以下の手順です。
(1)バニラクリームフラペチーノを注文
(2)バニラシロップ → アーモンドシロップに（無料）
日本の「杏仁豆腐味」はアーモンドエッセンスで代用されているので同じ味がするそうですよ。
また、スターバックスは無料で注文できるものがありますので、いろいろとカスタマイズができます。無料でできる商品は、低脂肪乳，無脂肪乳，フォームミルクの調整，温度調整，チョコレートソース，キャラメルソース，エスプレッソの量，氷の量，バニラシロップ、キャラメルシロップ、ヘーゼルナッツシロップ、アーモンドシロップの量，パウダーの量，ホイップクリームの量（1.5倍まで）です。
