『お米』に関するニュース記事一覧。トピックスで扱われた注目ニュースを掲載しています。
スペインでは専門家から一般の人まで、お米の好みがはっきりしているそう
研いだ米と水を雪平鍋やフライパンに入れ、蓋がなければホイルをかぶせる
あきたこまちがコストコで1kgが329.8円なのに対し某スーパーでは369.3円
日通はネズミがかじるなどした袋をひそかに新しい袋に取り換えていたという
炭水化物抜きダイエットの延長で、まるで悪者のようになっているという
メーカーによって12時間まで、30時間までなどバラつきがある様子
回答数1万920件の中で「キングオブご飯のおとも」は、納豆が63.8%で1位に
米をとぐ際、初回の水だけでも、ミネラルウォーターもしくは浄水を使う
古い米は30分以上浸水させ、いつもより多めの水で炊くのがポイントだそう
また、ジャムを塗るなど食べ方によっては脂質や糖質が追加されることもある
食の多様化による主食の選択肢増加や、外食派が増えたことが一因にあるそう