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エビフライをまっすぐ揚げる裏技

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • エビフライをまっすぐに揚げる裏ワザを紹介している
  • 揚げる前にお腹に切り込みを入れ、側面にも何箇所か切り込みを入れる
  • 両端から引っ張って脇腹を押し、伸ばした状態でパン粉をつけていく
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