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もこみち流 和風カレーの作り方

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 26日の「MOCO'Sキッチン」で、和風カレーが紹介された
  • 温めたフライパンにすりおろしにんにくと生姜を入れ、具材を炒める
  • 隠し味として醤油を投入する他、少しずつ和風だしも加えてのばしていく
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