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風邪の時に食べたい 贅沢おかゆ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 料亭の料理人が、本格おかゆの作り方を伝授している
  • 米は、おかゆを炊く20分前に研いでおくのがポイントだという
  • とろっとしたあんをかければ、体を温めて消化を良くしてくれるとのこと

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