「さつま地鶏」を使用し、香味野菜、宗田鰹、ニボシなどを丁寧に炊き上げたスープ。麺はイベント限定の自家製平打ち麺 / “極”美味塩らーめん(らーめん えんや・東京都)Walkerplus

人気店も ラーメンサミット開催

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 25日・26日、28〜31日の6日間、大井競馬場で「TCKラーメンサミット」が開催
  • 「らーめん えんや」など、食べログでも人気店の8店舗が全国から集結する
  • 東京では味わえないお店や、イベントでしか食べられない限定メニューも

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