【食品・水産】年収、平均年齢、従業員数プレジデントオンライン

サントリーによる米ウイスキー大手ビーム社買収で表面化したモノ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • サントリーHDの大型買収が象徴するように、国内の食品業界は二極化している
  • 買収ができる体力のある大手は、海外シフトを鮮明にしている
  • 一方で、中堅企業は縮小する国内市場でコスト削減を含む合理化を推進
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