新米を美味しく炊ける方法 2014年11月24日 11時58分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと お米ソムリエが新米のおいしい炊き方ポイントと、保存方法を伝授している 炊く際の水の量はいつもと同じで良いが、浸水時間は2時間設ける 保存時は10〜20度くらいで、湿度は70%程度に保つことが大切である 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。