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野菜の「ゴミ部分」を食べてみる

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 野菜の「実は食べられる部分」の食べ方を紹介している
  • かぼちゃの種やワタは、卵焼きやケーキに入れることで活用できる
  • 枝豆のさやは「から揚げにするとおいしい」とテレビで紹介されたこともある
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