すき家1人営業「問題は改善済」?

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • すき家では、バイト1人で店舗を仕切る運営システムが導入されている
  • 業務の過酷さのあまり、例年以上に多くの人が辞め、人手不足となっている
  • 運営しているゼンショーは「防犯上の問題は改善されている」としている

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