会社員が作る江戸時代の朝食

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「江戸時代の朝食を作って出社」する会社員女性を紹介している
  • 江戸時代の朝食は、汁物ひとつにおかず三品のいわゆる「一汁三菜」が主流
  • 調理にあたっては「江戸時代にあった食材を使う」というこだわりも見せている

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