意外に高い外食カレー…店の苦悩
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 外食産業で「カレー」の市場規模は小さく、値段は割高となっている
- カレー専門店では原価が高くなりがちで、1000円カレーが珍しくない
- お酒との相性が悪いため、ランチタイムが勝負時、とも
提供社の都合により、削除されました。
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