デザートのようなフォアグラ料理 2014年2月21日 8時46分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 日本橋のホテル、マンダリンオリエンタル東京のレストランを紹介 目にも美しく、心を踊らせる絶品メニューがそろっているという デザート的な素材が使われ、自然な甘味と酸味が調和した見事なフォアグラ料理も 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。