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最近のフォアグラは、なぜ安い?

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 近頃フォアグラが安価で飲食店で提供されるようになってきたという
  • 低価格化の背景にはフォアグラをつくる際の機械化、
  • 輸送などの人件費の安い中国産の普及などを指摘している

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