非加熱殺菌のアイスキャンディーGIGAZINE（ギガジン）

非加熱殺菌のアイスキャンディー

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 非加熱殺菌の新技術を導入して作られたアイス「PALETAS」を紹介している
  • 殺菌剤を使用しないことでフルーツ本来の風味や食感を残すことができるという
  • PALETASの本店は鎌倉にありオンラインショップでも購入可能
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