お酒が大好きで、毎晩でも飲みたいという人もいれば、お酒は苦手で水でいいですという人もいます。この違いはどこからくるのでしょうか。新しい研究によると、少なくとも1つの決定要因は遺伝子ではないかと報告されています。英国のニューキャスル大学の研究によると、突然変異のある遺伝子をもつマウスは、水よりアルコールの味が大好きで酒浸りになる性質を持っているといいます。実験では、水とお酒を自由に選べる環境に、Gabrb