東京都世田谷区にある人気のハンバーガー屋さん「ファンゴー」。こちらのお店の経営者であり、他にも都内でアップルパイやハンバーガーの店舗を運営する関俊一郎さん。一見無関係に見えるハンバーガーと数学にも深い繋がりがあるのだということで、取材をさせていただきました。―外装もインテリアも素敵なお店ですね。こちらの店舗はいつから営業されているんですか?こちらの店舗は1995年12月にオープンしました。今年で18年目で