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【ダイエット通信】ダイエットは「カロリー」より「GI値」をチェック! 摂取カロリーより消費カロリーが上回れば、痩せる。運動して消費カロリーを増やす努力をしつつ、食事に気を配って摂取カロリーを抑えるのがダイエットの従来の基本だ。ダイエッターたちがダイエット中の食事でカロリーを気にするのは、ごく自然な流れといえる。しかし、ダイエット業界で低GI食品が注目されてからというもの、「カロリー」だけではなく「GI値」をチェックする人も少なくはない。コレ、正解!同じカロリーの食事でも、食品によってGI値は異なるからだ。
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