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2008年04月16日17時00分 / 提供:J-CASTニュース

J-CASTニュース
カレーで「メタボ予防」? 専門家「スパイス効果」指摘    メタボ(メタボリックシンドローム)にならないためには、普段何を食べたらいのか。そんな悩みを持っている人に「朗報」になりそうな研究が発表された。「カレーに入っているスパイスがメタボ予防につながる」という内容で、「あるスパイス」の血糖値低下作用が世界的に注目されているというのだ。 「スパイスが血糖値と脂肪肝を抑制する」   2008年4月から特定健康診査の対象となったメタボリックシンドローム。
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