市販のカレーを極旨にする方法

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 市販のカレールーで、お店のような味を再現する方法を紹介している
  • じゃがいもは、ほかの具材とは別に火を通してから最後に加えるとよいそう
  • 一緒に煮込むととろけるので、どうしても味がぼやけてしまうという

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