ニューストップ > 海外ニュース > 海外総合ニュース ラーメン・つけ麺 日本食・和食 中国 サーチナ もはや中華の影なし?日本のラーメンは「美食の域」と中国が称賛 2019年4月26日 6時12分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 中国メディアはこのほど、日本のラーメンは中国由来のものだと紹介した しかしスープや麺のこだわりなどから、もはや「中華料理の影」はないと説明 日本のラーメンは中国の簡単な麺料理を「美食の域」にまで高めたと称賛した 記事を読む