やきとり家すみれにて、春夏グランドメニューの提供がスタート。「すみれ史上最高の大山どりのから揚げ」が登場しています。【ギャラリー】やきとり家すみれ史上最高の「大山どりのから揚げ」を見る春夏グランドメニューで新登場した「すみれ史上最高の大山どりのから揚げ」は、本格的なラード入り油を使用し、肉汁を出すためにもも・むねの部位ごとにベストな大きさにカット。味付けは素材をひきたてる塩味に変更し、肉汁を閉じ込