和の食材が、めんつゆひとつであっという間にイタリアンに麺は大好き。でも、糖質が多いから太りそう…。ウエイト管理に気を遣う麺好き女子にとって、麺の糖質は非常に気になるところですよね。そんな人におすすめなのが、「そば」。そばは、精白したうどんやパスタより体内での糖の吸収がおだやか。血糖値を上げにくい麺なのです。また、消化もほかの麺よりも時間がかかるため、腹持ちがいいのも特長です。つまり、そばは、ほかの