ついつい見とれちゃう美しさ！日本の発酵食から作る「五穀屋」の“玉羊羹”色鮮やかでコロンとした丸いフォルムがかわいい玉羊羹。初めて見る人は「これが羊羹!?」と目が釘付けになりますが、戦前から日本で作られてきた羊羹の形なんです。作っているのは静岡に本店を構える和菓子店「五穀屋」。静岡銘菓「うなぎパイ」で有名な「春華堂」が手がける新ブランドです。和菓子店には珍しく、日本に昔から伝わる発酵食品や五穀を使った