「日本人の誰もが好きな食べ物」に、間違いなくカレーライスはランクインするだろう。いまやカレーが日本のソウルフードであることは明らかだ。だからこそ、主食だけでなく、いつでも、どこでもちょっと軽くカレーが食べたい、という人、記者の回りにも結構いるのだ。そんな「軽くカレーが食べたい!」というニーズに応え、エスビー食品(東京・中央区)は2月12日、『5/8レトルトシリーズ(カレー・ハヤシ)』を新発売した