炎上動画で揺れるくら寿司 騒動以前から止まらぬ深刻な客離れまぐまぐニュース

炎上動画で揺れるくら寿司 騒動以前から止まらぬ深刻な客離れ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 店員による不適切動画で炎上した「くら寿司」に、コンサルタントが言及した
  • 2018年は特色ある企画を打ち出せずインパクトに欠け、深刻な客離れが発生
  • 同業者が好調の中で一人負けし、商品開発や教育などで改革が必要と指摘した
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