平成の“野菜三冠王”はパクチー―。タキイ種苗(京都市下京区、瀧井傳一社長、075・365・0123)が2019年5月の元号変更を前に男女310人にアンケートした結果、「はやった野菜」や「代表する野菜」、「定着した野菜」の3分野でパクチー(写真)がそれぞれ1位になった。近年はパクチーを使うタイ料理やベトナム料理店が増えており、支持された格好だ。同アンケートで総合2位はアボカド、同3位はフルーツト